函館市神山町のえほんカフェひっぽ

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プリン

プリンが好評です。卵、牛乳と生クリームのシンプルなプリンは、カラメルの苦みが効いていて素朴な味わいです。子どもの頃、母親が作ってくれたような味でこれが昭和の味なんでしょうね。その頃は、なかなかおやつとして登場しなかったの …

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