お知らせ
定番
2023年2月6日 絵本カフェひっぽ
スパゲッティ（パスタではなく・・・）の定番メニュー「ミートソース」です。昔、純喫茶ではナポリタンとミートソースが必ず並んでメニューに書かれていましたね。ひっぽでも、昔ながらの昭和の味を再現したミートソースとナポリタンは人 …
帳合作業
2023年2月5日 絵本カフェひっぽ
おたよりひっぽ１０２号から１５０号まで、冊子にしようと帳合作業をしました。店中の机を並べて２回に分けて50数枚を揃えました。なかなか根気を要する作業でして、途中で嫌になる気持ちを抑えるのに苦労しながら１００往復以上！冊子 …
おたよりひっぽ１５１号
2023年2月4日 絵本カフェひっぽ
２月如月の由来を紹介しました。きさらぎの音から、重ね着の「衣更着」春の空気が来る「気更来」など、私の知識ではありませんが・・・、ネットで何でも分かってしまう便利な世の中です。１０２号から１５０号までの冊子の制作が進んでい …
えほんカフェひっぽ
店名の「ひっぽ」はカバの英名のヒポポタムスから。 愛読書の絵本「ちいさなヒッポ」（マーシャ＝ブラウン）や「考えるミスター・ヒポポタムス」（谷川俊太郎）などから店名をいただきました。
かねてから喫茶店の親父になりたいというのが夢で、早期退職して、縁もゆかりもない函館に移住を決意。 当初は古民家のリノベーションでと思ったのですが、家が古過ぎて断念。
新築でのスタートとなりました。
店内紹介
わずか12席程の席数ですが、御近所の皆様や子どもたちも含めて、息抜きとおしゃべりができる場となればとの思いです。
大好きなちょっと古い名作の絵本がたくさんあります。 ジャズ、フュージョンのLPレコードも流れます。
子どもたちや大人も絵本を手にして珈琲やソフトクリーム、デザートをお供に楽しんでいただけたらと思います。
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珈琲は札幌北区の名店「嘉多山珈琲」から直送。苦味の利いた珈琲をお出しします。 できるだけ、地元の食材、安全な食材にこだわって、手作りケーキやパスタを提供できればと思っています。
アクセスマップ
えほんカフェひっぽ
〒041-0832 函館市神山3丁目64-2
TEL 0138-87-2691
営業時間 AM11:00～PM6:00
定休日 毎週火・水曜日
