マーマレードジャム
2021年3月13日 絵本カフェひっぽ
水俣産の無農薬の甘夏を使って、マーマレードジャムを作りました。自家製なので保存料など一切入っておりません。少し甘めに作りましたが、甘夏本来の苦みもあって、美味しく仕上がりました。美味しいパン屋さんのトーストを焼いて、ちょ …
春の気配
2021年3月12日 絵本カフェひっぽ
朝方、小雨が降っていたものの日差しにも恵まれて、気温はぐんぐん上がって12℃を記録。今年の最高気温だと思います。自然に溶けるに任せて、雪割りなどしない庭の残り雪ですが、あっという間に小さくなり、すっかり春の気配です。函館 …
ほんの気持ち
2021年3月11日 絵本カフェひっぽ
「ほんの気持ち」のご注文をいただき、制作しました。テーブル席に置いてあるので、目に留まったようです。背になる板の角を丸くカットしたり、板の表面に白木用の塗装をして、サンダーで仕上げました。手触りはツルツルです。どんな本が …
今週の絵本
2021年3月8日 絵本カフェひっぽ
今週のディスプレイ絵本は、中川ひろたかさんです。シンガーソングライターでもありまして、絵本子屋でお馴染みの「にじ」や「はじめのいっぽ」も彼の作品です。なんと！私と同い年、昭和29年生まれです。どうりで何だか歌や絵本の感じ …
スロウ
2021年3月7日 絵本カフェひっぽ
定期購読の雑誌「スロウ・６６号」です。もう10年近く読んできていますが、年4回の季刊誌なのでためることなく読み切れます。よく取り上げられる暮らしは、田舎での「人生の楽園」風の暮らしで、羨ましい気持ちとそこまで無理の気持ち …
ハーブティー
2021年3月6日 絵本カフェひっぽ
ハーブティーの提供を始めました。カモミールとエルダーをベースにして、疲労回復や美肌効果のあるローズヒップブレンド、活力や免疫力アップ効果のあるエキナセアブレンドの2種類です。コーヒーが苦手なお客様に好評で、早速、ご注文を …
アップルパイ
2021年3月5日 絵本カフェひっぽ
実は最近、日替わりのケーキを週替わりに変更しつつあります。ガトーショコラやパウンドケーキなど寝かせた方が美味しくなるものもあるからです。ということで、今週のケーキは、アップルパイです。沢山買い込んでいたリンゴはそろそろ在 …
桃の花
2021年3月4日 絵本カフェひっぽ
桃の節句だったので、花屋さんで見かけた桃の花を買いました。白木蓮の花瓶に活けてカウンターに飾りました。この時期は、樹木の花が先に咲くのでしょう、梅、桜、ツツジと続いていく楽しみな季節になってきました。この桃の花からあの桃 …
弥生 三月
2021年3月1日 絵本カフェひっぽ
あっという間に三月になりました。逃げる２月、去る3月などとも言われます。また、光の三月、音の三月、風の三月とも言われます。日が長くなって光が溢れて、雪解けでせせらぎの水音が聞こえ、北風に代わって暖かい南風が吹いてくる、日 …
