お便りひっぽ１７４号
2023年12月15日 絵本カフェひっぽ
今年最後の発行の１７４号です。「ひっぽ的・重大ニュース」と題して１４９号以降から記事を拾っています。・１５０号到達～「ひすとるVOL３」発行・絵本作家の女の子のご来店・ひっぽは6周年・憧れの「スロウ」への掲載・などなど、 …
今週は・・・
2023年12月14日 絵本カフェひっぽ
今週のひっぽパスタは人気の高い「ホタテクリーム」です。ホタテを色々なソースで試食してみましたが、やはり牛乳と生クリームで仕上げたソースがホタテの味を引き立たせて、一番しっくりくるように思います。このメニューも開店以来の変 …
プリン
2023年12月11日 絵本カフェひっぽ
今週のスウィーツのプリンが、好評でした。おかげさまで今日は完売になるほどの人気でした。昔ながらのシンプルな味わいがよかったのかと思っています。容器から外すのに苦労しています。あのプッチンプリンの空気穴を発明した方の発想の …
脱皮
2023年12月10日 絵本カフェひっぽ
大和沼エビが4匹それぞれに脱皮を繰り返して、ずいぶん大きくなりました。ネオンテトラに悪さをするので隔離したのですが、その狭さに文句も言わずに仲良くやっています。写真で白くきれいに映っているのが抜け殻です。それもカルシウム …
新作
2023年12月9日 絵本カフェひっぽ
マクラメ編みの「ヘルワ」さんの新作です。クリスマスツリーのこの時期に、ピッタリの白を基調にしたクリスマスオーナメントです。雪の結晶をモチーフに5角形を基本に編み上げてあり、上品で素敵な飾りになっています。他にもブレスレッ …
スキミア
2023年12月8日 絵本カフェひっぽ
イタリア原産の「スキミア」という花です。特に怪しげというわけではありませんが、葉の緑と花の赤、クリスマスっぽいので買ってみました。南天も同じ配色ですが、どうも南天がクリスマスっぽくないのは和風のせいでしょうか。ポインセチ …
今週は・・・
2023年12月7日 絵本カフェひっぽ
今週のスウィーツは好評の「卵プリン」です。甘みを抑えてしっかりとした食べ応えがある昔ながらのプリンです。プリン5個を一気に作りますが、使う卵は6個です。卵が売ってないあの頃には考えられない量です。値段は高止まりですが、ほ …
私もサンタ
2023年12月4日 絵本カフェひっぽ
今日は月に一度の「ひかり幼稚園」での出張読み聞かせでした。特に今日は全体でクリスマス会！ 私もサンタの帽子をかぶって、ギターで一緒に歌って、「だるまさんが」に動作を付けて園児と一緒に読んで、楽しい時間を過ごしてきました。 …
もうすぐ
2023年12月3日 絵本カフェひっぽ
もうすぐクリスマスなので、ひっぽもあちこちに飾りのツリーやサンタさんを置きました。派手さはありませんが、飾り過ぎてうるさい感じになるのは品がありません。今年もひっぽにサンタさんは来てくれるでしょうか。そんなことを思いなが …
お便りひっぽ１７３号
2023年12月2日 絵本カフェひっぽ
１７３号をお渡ししています。特集は師走と12月のおすすめメニューです。今月の目玉は、恒例の「サンタブレンド珈琲」です。特にクリスマスの味がするわけではありませんが、クリスマスケーキなどの甘い物に合わせていただくと、美味し …
