今週は・・・
2024年11月7日 絵本カフェひっぽ
今週は・・・気温１℃の寒い朝でスタートしました。日中は北風に乗って雪がチラチラ、函館の初雪です。札幌や留萌など積雪になったようです。まぁ、１１月ですから当たり前なんですが、立冬の今日が初雪なんてすごいタイミングです。寒暖 …
お便りひっぽ１９６号
2024年11月4日 絵本カフェひっぽ
１９６号のメイン記事は、11月のおすすめメニューです。特に力を入れているのは、新メニュー「キノコとベーコンの塩パスタ」です。旬のキノコを沢山、ベーコンと炒めてシンプルに塩コショウで仕上げています。好評ならメニューとして定 …
大根干し
2024年11月3日 絵本カフェひっぽ
お客様から家庭菜園の大根を沢山いただきました。食べきれる量ではないので干すことにしました。大根を干すのは初めてなので、見よう見まねでぶら下げました。秋の街角の風景だったのですが見かけなくなりましたね。どうにもひっぽには似 …
紅葉
2024年11月2日 絵本カフェひっぽ
道南に紅葉前線が南下してきました。函館市内の紅葉の名所、香雪園、大沼公園、八郎沼等々きれいな紅葉で賑わっているようです。ひっぽの紅葉はブルーベリーから始まります。ドウダンツツジもかなり真っ赤になってきました。来週５日くら …
模様替え
2024年11月1日 絵本カフェひっぽ
冬に向かって薪ストーブを焚いての営業が始まりますので、模様替えをしました。薪ストーブの炎を眺めながらの、ストーブ席は足元が暖かいので今シーズンも人気になりそうです。ストーブ席とストーブとの間のパネルは、去年は熱で歪んでし …
今週は・・・
2024年10月31日 絵本カフェひっぽ
今日は神無月晦日、明日から霜月11月なので、ちょっとズルして黒板の日付を11月1日にしました。しっかりと「明日は」と貼り紙でカバーしました。若者的にはハロウィンなのですが、ここは幸い渋谷でもありませんので仮装したお客様は …
スウィートポテト
2024年10月21日 絵本カフェひっぽ
初登場の「スウィートポテト」です。おかげさまで好評で完売しました。ありがとうございました。焼き芋をほぐして、生クリームとバターを加えて甘さ控えめに焼き上げました。次回はいつ焼いて登場するかは定かではありませんが、ぜひ召し …
冬支度・その２
2024年10月20日 絵本カフェひっぽ
早すぎるのですがタイヤ交換をしました。臨時休業の間に中山峠を越えるので、備えは欠かせません。冬タイヤのゴムは柔らかいので消しゴムのようにすり減る気がしますが、減りません。それよりも経年劣化によってゴムが硬くなることで、雪 …
ピンクッション
2024年10月19日 絵本カフェひっぽ
黄色のピンクッションという花です。南アフリカ原産の花で、裁縫の針山に似た形なので日本ではピンクッションと呼ばれています。学名は別にありそうですね。茎がしっかりしていて、花もちがよさそうです。一輪でも存在感があって、いかに …
