苺パフェ
2021年6月19日 絵本カフェひっぽ
今シーズンも苺パフェを明日20日からスタートします。今年の苺の収穫は、大量とまではいかないものの味のいい苺が採れています。苺畑の坂爪さんの話では、不思議なことに、今年は花をつけてない苺の株があるとか・・・。自然相手のこと …
シャクヤク
2021年6月18日 絵本カフェひっぽ
昨日、シャクヤクをいただきました。この淡いピンクの色合いがすてきです。漢字では「芍薬」漢方薬みたいですね。花言葉は「はにかみ」うーん、です。「立てばシャクヤク・・・」の通り貴婦人のような風格があります。演歌の大物歌手を勝 …
今週のケーキ
2021年6月17日 絵本カフェひっぽ
今週（２１日）のケーキはシンプルなシフォンケーキです。それに、今朝収穫した苺と生クリームをトッピングしています。合わせるドリンクは梅スカッシュです。梅を甘く煮込んで梅シロップを作り、炭酸で割っています。１００円プラスで梅 …
塀の下
2021年6月14日 絵本カフェひっぽ
ひっぽがオープンした4年前に塀の下に、白い花の咲く芝のような草を植えました。年を重ねるごとにどんどん広がって、三本のツツジの根元を覆いつくす勢いです。特に丁寧に世話をしているわけではないのですが、自力で雑草を寄せ付けず、 …
HILLWA
2021年6月13日 絵本カフェひっぽ
マクラメ編みのヘルワさんのアクセサリーが人気です。マスクに取り付けるタイプが新しい！髪留めやブレスレット、ペンダントなど種類が増えました。ヘルワさんが時々商品の入れ替えに来てくださいます。「どこかちょっと新しい」というと …
お便りひっぽ１１０号
2021年6月12日 絵本カフェひっぽ
１１０号は「みせさき本屋」のトリセツを書きました。早いもので「みせさき本屋」のスタートから1年になります。あらためて、ご利用の手引きをお知らせして、ご利用していただけるお客様が増えてほしいとの思いからです。この先、本屋や …
クレマチス
2021年6月11日 絵本カフェひっぽ
駐車場の塀に念願のクレマチスが咲きました。最初の年に植えて咲いていたのですが、除雪の雪で一度ダメにしてしまいました。同じ種類のクレマチスを市内の園芸屋さんで探したのですが、なかなかありません。ネットで買って2年目ようやく …
苺スタート❕
2021年6月10日 絵本カフェひっぽ
楽しみにしていた苺がスタートしました。早朝、今シーズン最初の収穫をしてきました。もぎたての最初の苺は粒が大きく味も濃いので収穫しながら、つい食べてしまいます。今週のシフォンケーキに苺と生クリームをトッピング（＋１５０円） …
猫好きの方は❕
2021年6月7日 絵本カフェひっぽ
ひょんなことから、8月末までの期間限定で猫ちゃんのポストカード（２００円）と栞（２５０円）の販売することになりました。図柄は、日本画家の谷地元さん（江別在住）という方です。日本画らしく猫の毛並みの一本一本まで、とても繊細 …
