函館市神山町のえほんカフェひっぽ

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焼きそば

新メニューの「焼きそば」です。ふとした思い付きでしたが、好評です。麺は札幌の「風月」さんのような極太麺、たっぷりのバラ肉とキャベツそしてイカ、ソースはおたふくソース+隠し味で仕上げています。ありきたりですが、家庭的ではな …

お便りひっぽ222号

ゾロ目の222号になりました。何か「いいこと」が起こりそうなゾロ目、期待してしまいます。111号は2021年6月24日発行、夏至のお話を書きましたが、特に何もなかったように思います。毎日を無事に過ごせることが「いいこと」 …

冬囲い

毎年の恒例「冬囲い」です。コデマリは囲ってやらなくても、冬を越すのは容易だと思うのですが、木枯らしの中可哀そうだと一枚着せてあげます。ブルーベリーは、そこの場所に🅿の雪を飛ばしますので、その重さから守ってあげなくてはなり …

今週は・・・

季節のブレンド珈琲「サンタブレンド珈琲」のご提供が始まっています。サンタさんの味がしたり、サンタさんが運んで来たりする珈琲ではなく、クリスマスケーキなどのスウィーツと良く合いますよということです。苦すぎず、癖がなく飲みや …

かばの組木パズル

開店当初から本棚に置いてある「かばの組木パズル」。バラバラにするのは簡単なのですが、組み立てるのは意外に難しいのです。バラバラのままになっていることがよくあります。上からは入らなくて下からだとはまるように木を切っているの …

アフォガード

人気メニューの一つ「アフォガード」です。バニラアイスにエスプレッソ珈琲をかけていただくのが本来ですが、ひっぽにはバニラアイスがないので、ソフトクリームでお出ししています。先日、エスプレッソ用のソーサー付のカップを購入しま …

クリスマスに向けて

早くもクリスマスに向けて、飾りつけをしました。クリスマスツリーは開店当時から使っていますがオーナメントが少しずつ増えています。お気に入りは玄関ドアに付けている飾りで、アンティークな鈴の音が素敵です。木造りのHOHO~と言 …

薪の話

薪ストーブが欠かせない天気模様になって来ました。細くて短い焚き木に火をつけて、長めの焚き木が燃え、板状の薄い焚き木へと燃え広がり、最後は厚い板状の薪を燃やします。最初から厚い薪には火が付きにくいので、キャンプファイヤーの …

今週は・・・

初冬の嵐は侮れません。江別や夕張で30センチを超える大雪になりました。幸い函館は今日になると雪は消えて、あら?夏タイヤでも大丈夫!みたいな感じになっています。また寒さがやってきて本格的な冬へと向かっていくのでしょう。5年 …

モモ

数十年ぶりに「モモ」を読んでいます。というのも昨年「絵本版のモモ」が出版されたので、また原作を読んでみたくなったのです。絵本版では原作の第一部~モモとそのともだち~の部分を絵本にしています。灰色の男たちやホラやカシオペイ …

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