12回目の3・11を迎えました。15時46分、店の厨房で二人で黙とうしました。何もしてあげられないので、黙とうして気持ちだけでも送りたいと思ったのです。そうして、今だに復興半ばでありこの震災を忘れないということが、きっと大切なことなのだろうと思うのです。

9日(木)~13日(月)までのひっぽパスタは「あさりのバター醤油」です。週替わりのスウィーツは「米粉のガトーショコラ」です。ご来店お待ちしております。