大好きなカバの絵本です。店名ひっぽの原点になっている絵本で谷川俊太郎さんの詩と息子の広瀬 弦さんのイラストがとてもおもしろいのです。機会があれば読んでみてください。

明日の「ひっぽパスタ」は鮭のクリームパスタです。ご来店お待ちしております。