天気予報では27℃のところ、ひっぽ薪小屋測候所では午後2時に32℃を記録！やっぱりここは山だから太陽に近くて暑いのだ・・・などと馬鹿なことを考えながら、ひっぽの一週間がスタートしました。外気を入れながらの営業だったのですが、さすがに今日は締め切ることにしました。やれやれ・・・。

18日（木）～22日（月）ひっぽパスタは「ホタテのクリーム」です。週替わりのスウィーツは「米粉のガトーショコラ」です。ご来店お待ちしております。