今週のカウンターの花は「雪柳」です。真っ白な4枚の花弁の真ん中に淡い黄色の雄しべや雌しべがのぞいていて、何とも可憐で日本らしい花だと思います。庭のコデマリと似ています。これが桜の様に一面に咲いていたら、さぞかしきれいだろうと眺めています。

24日～28日までのひっぽパスタは「アサリのバター醤油」週替のケーキは「パウンドケーキ」です。ご来店お待ちしております。