すでに乾燥してドライフラワーになっている植物。天を突くようにとがった剣先、圧倒的な存在感、これはなんと、オクラです。あのネバネバ食材に欠かせないオクラです。普通の草ではなく樹木のようなしっかりとした幹にオクラの実がなるのを初めて知りました。もうネバネバしないのが残念です。

今週（13日まで）のひっぽパスタは「アサリのペペロンチーノ」週替のケーキは「米粉のシフォンケーキ」です。ご来店お待ちしております。