最近またまた人気が出てきた「カヌレ」です。ひっぽのカヌレは米粉で作っているので、もっちり感が味わえます。というものの、これぞカヌレという一品を食べたことがなく、ちょっと自信がないところです。函館で美味しいカヌレに出会えるといいなぁと思っています。

9日～13日までのひっぽパスタは「ホタテクリーム」週替のケーキは「米粉のシフォンケーキ＋苺と生クリームをトッピング（150円）」です。ご来店お待ちしております。