今週のカウンターの花は、「ワックスフラワー」です。原産地はオーストラリアだそうです。ピンクの花に混ざって梅のような白い花が咲き、なかなか可憐です。花言葉は「気まぐれ」「繊細」ですが、繊細な人が気まぐれだとはどうにも思えないのですが、花言葉はなんとも奥が深いということですかね。

今週（22日まで）のひっぽパスタは「ホタテのクリーム」週替のケーキは「タルトタタン」です。ご来店お待ちしております。