2026年1月31日 絵本カフェひっぽ
けんぶち絵本祭りでアルパカ賞を受賞した「クジラがしんだら」という絵本を買いました。剣淵で受賞した絵本は間違いなく楽しい絵本なので参考にして購入しています。今回の大賞はヨシタケシンスケさんの絵本、ちょっと飽きてきたのでパス …
2026年1月30日 絵本カフェひっぽ
今週のスウィーツはシフォンケーキです。いつもは米粉で作りますが、今回は原点回帰ということで小麦粉で焼いてみました。米粉とかわらないしっとりとした柔らかい味わいになっています。札幌の有名店のように、全体を生クリームで包みた …
2026年1月29日 絵本カフェひっぽ
早いもので1月もカウントダウンの頃になりました。日曜日は2月になりますね。何もしなかった正月の記憶も遠い昔のように感じます。この寒波で千歳空港や札幌駅から動けなくなった方が7000人いたとか・・・暴動が起こらなかったのは …
2026年1月26日 絵本カフェひっぽ
好評でした「七福神ブレンド珈琲」が完売になりました。七福神とは恵比寿、大黒天、毘沙門天、弁財天、福禄寿、寿老人、布袋尊の7人の神様で揃って宝船に乗ってやって来ます。あやかってブラジルやコロンビアなど7つの豆をブレンドした …
2026年1月25日 絵本カフェひっぽ
定期購読の「天然生活・3月号」が届きました。お客様がよく手にしてくださる雑誌の一つです。気持ちと時間にゆとりがないとページをめくれない雑誌かもしれません。とは言え、ゆとりは自分で作り出すもので、誰かに与えてもらうものでも …
2026年1月24日 絵本カフェひっぽ
週替わりのスウィーツとは別に、気まぐれでスコーンを焼いています。トッピングはグランベリー、レモンピール、ミルクティ等々10種類以上になります。今日は生地にココアを入れてチョコチップを加えて焼きました。ありがとうございます …
2026年1月23日 絵本カフェひっぽ
18日のこの欄でテトラたちのお知らせをした矢先に、ヒーターが故障停止。水温が10℃以下になりネオンテトラとラミーノーズテトラは全滅してしまいました。さっそくヒーターを新しくしてネオンテトラ、ファイヤーテトラ、グッピーを加 …
2026年1月22日 絵本カフェひっぽ
最強の冷え込みで今日はスタートです。薪小屋測候所ではマイナス14℃、今季最低気温を記録しました。ここまで冷えると、どんどん薪を燃やしてもなかなか店が暖まりません。その第2波がやってくるそうで、今年は薪の消化が早まり、予定 …
2026年1月19日 絵本カフェひっぽ
つくづくビートルズは偉大だったと思います。今だにこうしてJAZZにアレンジされる程の高い音楽性を持っていたのでしょうね。歌も良かったのでしょうが、メロディーラインやコード進行、ハーモニーに独特なビートルズらしさがあります …
2026年1月18日 絵本カフェひっぽ
カウンターの水槽の熱帯魚たちが元気です。ヒーターを入れて24度位に保っています。お陰でマツもがよく伸びています。先日、水の入れ替えをした時、水の温度が下がり何匹か沈んで動かなくなりまして慌てました。ヒートショックだったの …