月別アーカイブ: 2024年11月
アップルパイ
2024年11月9日 絵本カフェひっぽ
この季節ですから、アップルパイを焼きました。パイ生地から煮リンゴまで手作りです。リンゴはもちろん七飯産です。子どもの頃、アップルパイと言えばペコちゃんの「不二家」でした。昔はシャレたケーキ屋さんなんてなかったのですよ。不 …
冬支度・その３
2024年11月8日 絵本カフェひっぽ
外の水道に冬囲いをしました。タオルでくるんでビニール袋をかけて縛りました。ここまでしなくても、と思いつつも「寒いだろうなぁ」とやってしまいます。今朝の気温は今季最低のマイナス４℃、水たまりには氷が張って、車は霜で真っ白で …
今週は・・・
2024年11月7日 絵本カフェひっぽ
今週は・・・気温１℃の寒い朝でスタートしました。日中は北風に乗って雪がチラチラ、函館の初雪です。札幌や留萌など積雪になったようです。まぁ、１１月ですから当たり前なんですが、立冬の今日が初雪なんてすごいタイミングです。寒暖 …
お便りひっぽ１９６号
2024年11月4日 絵本カフェひっぽ
１９６号のメイン記事は、11月のおすすめメニューです。特に力を入れているのは、新メニュー「キノコとベーコンの塩パスタ」です。旬のキノコを沢山、ベーコンと炒めてシンプルに塩コショウで仕上げています。好評ならメニューとして定 …
大根干し
2024年11月3日 絵本カフェひっぽ
お客様から家庭菜園の大根を沢山いただきました。食べきれる量ではないので干すことにしました。大根を干すのは初めてなので、見よう見まねでぶら下げました。秋の街角の風景だったのですが見かけなくなりましたね。どうにもひっぽには似 …
紅葉
2024年11月2日 絵本カフェひっぽ
道南に紅葉前線が南下してきました。函館市内の紅葉の名所、香雪園、大沼公園、八郎沼等々きれいな紅葉で賑わっているようです。ひっぽの紅葉はブルーベリーから始まります。ドウダンツツジもかなり真っ赤になってきました。来週５日くら …
