函館市神山町のえほんカフェひっぽ

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シフォンケーキ

今週のスウィーツの「抹茶のシフォンケーキ」が好評です。ふわふわの食感に抹茶の風味が広がります。地元の美味しい苺が手に入ると、苺と生クリームをトッピングできるのですが、まだまだ先ですね。抹茶という素材は、やはり私たちの口に …

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