函館市神山町のえほんカフェひっぽ

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プリン

昔ながらのちょっと固めであっさりした「プリン」です。市販のプリンはなんとなく絹ごし豆腐、このプリンは木綿豆腐という食感です。子どもの頃(今でもあるのですが)容器の底の突起をプッチンとすると、綺麗なプリンがつるんと登場、感 …

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