函館市神山町のえほんカフェひっぽ

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朝獲れイカ

いつもの行商の車が大型のイカを満載に売りに来てくれました。今年一番の大きさで調理すると足の吸盤が手に吸い付きます。 早速ひっぽパスタのメニューをイカのトマトソースに変更しました。ゴロと墨を一緒にソースに絡めて好評でした! …

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