絵本カフェひっぽの記事一覧 | 函館市神山町のえほんカフェひっぽ 珈琲と絵本でくつろぎのひとときを

お知らせ

絵本カフェひっぽ

おへそ

主婦と生活社から年に数回発行されている「暮らしのおへそ」を買いました。「おへそ=習慣」というコンセプトです。大変丁寧に編集されており、様々な業界でお仕事をされている方々の「習慣」が紹介されています。副題には「習慣には、明 …

如月2月

如月2月になりました。カレンダーをめくるだけで何かしら気分が新しくなります。2月の古い資料のカレンダーは1862年の西部地区の見取り図というか絵です。写真は当時のロンドンの新聞記事で「日本における新しい条約港・箱館」と紹 …

新しい絵本

けんぶち絵本祭りでアルパカ賞を受賞した「クジラがしんだら」という絵本を買いました。剣淵で受賞した絵本は間違いなく楽しい絵本なので参考にして購入しています。今回の大賞はヨシタケシンスケさんの絵本、ちょっと飽きてきたのでパス …

シフォンケーキ

今週のスウィーツはシフォンケーキです。いつもは米粉で作りますが、今回は原点回帰ということで小麦粉で焼いてみました。米粉とかわらないしっとりとした柔らかい味わいになっています。札幌の有名店のように、全体を生クリームで包みた …

今週は・・・

早いもので1月もカウントダウンの頃になりました。日曜日は2月になりますね。何もしなかった正月の記憶も遠い昔のように感じます。この寒波で千歳空港や札幌駅から動けなくなった方が7000人いたとか・・・暴動が起こらなかったのは …

完売

好評でした「七福神ブレンド珈琲」が完売になりました。七福神とは恵比寿、大黒天、毘沙門天、弁財天、福禄寿、寿老人、布袋尊の7人の神様で揃って宝船に乗ってやって来ます。あやかってブラジルやコロンビアなど7つの豆をブレンドした …

天然生活

定期購読の「天然生活・3月号」が届きました。お客様がよく手にしてくださる雑誌の一つです。気持ちと時間にゆとりがないとページをめくれない雑誌かもしれません。とは言え、ゆとりは自分で作り出すもので、誰かに与えてもらうものでも …

スコーン

週替わりのスウィーツとは別に、気まぐれでスコーンを焼いています。トッピングはグランベリー、レモンピール、ミルクティ等々10種類以上になります。今日は生地にココアを入れてチョコチップを加えて焼きました。ありがとうございます …

新参 魚

18日のこの欄でテトラたちのお知らせをした矢先に、ヒーターが故障停止。水温が10℃以下になりネオンテトラとラミーノーズテトラは全滅してしまいました。さっそくヒーターを新しくしてネオンテトラ、ファイヤーテトラ、グッピーを加 …

今週は・・・

最強の冷え込みで今日はスタートです。薪小屋測候所ではマイナス14℃、今季最低気温を記録しました。ここまで冷えると、どんどん薪を燃やしてもなかなか店が暖まりません。その第2波がやってくるそうで、今年は薪の消化が早まり、予定 …

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