7周年を記念して「アスパラと小エビの出汁パスタ」をメニューに加えました。アスパラは旬を生かそうと主に厚沢部産を使っています。シメジと小エビを炒めて味を出し、酒と秘伝の出汁とアスパラを加え、仕上げは海苔とカツオ節です。あっさりとして旬を味わえます。アスパラの時期が終わるまでの予定です。

25日（木）～29日（月）ひっぽパスタは「ホタテのクリーム」です。週替わりのスウィーツは「卵プリン」です。ご来店お待ちしております。