天然生活の最新号が届いています。表紙が素敵です。誰のお宅なのでしょう、壁にある青い絵が色々な夏を連想させてくれます。きっと秋になると架け替えるのでしょう。最新号の特集は「夏バテしない料理の工夫」で、定番ながらも「発酵」を取り上げています。今夜も味噌汁が欠かせませんな。

29日(木)~7月3日(月)までのひっぽパスタは「ホタテのクリーム」です。週替わりのスウィーツは「米粉のガトーショコラ」です。ご来店お待ちしております。