今日から二十日までが、二十四節気の「啓蟄・けいちつ」です。二十一日が春分の日で、四月四日まで「春分」といいます。「啓蟄」というのは冬の間に地中にこもっていた虫が、穴を開いて地上に出てくる頃と言われています。まだ、雪の残る北国では実感しにくい季節感ですが、春はもうすぐです。

3月3日～7日までのひっぽパスタは「エビのトマトソース」週替のケーキは「チョコシフォン」です。ご来店お待ちしております。