寒い朝になりました。薪小屋測候所ではマイナス８℃、寒いはずです。火曜水曜と定休日で薪ストーブを焚かなかったせいで、寒さがしみました。道北、道央方面は風を伴ってかなりの積雪になっているようです。今日は、清水寺で今年の漢字の発表です。さて、何がどんな意味で選ばれるでしょうか。

12日（木）～16日（月）ひっぽパスタは「ホタテクリーム」です。週替わりのケーキは「米粉のガトーショコラ」です。ご来店お待ちしております。