さっそく今週からレモンケーキとレモネードがスタートしました。香りも味もさすがに本場、瀬戸内海の生口島のレモンという感じがします。瀬戸内でのレモンの旬は12月~3月だそうで、旬の最後ですからいい味なのでしょう。温州みかんより2ヶ月ほど遅れて実るのですね。ぜひご賞味ください。

12日(木)~16日(月)ひっぽパスタは「あさりのバター醬油」です。週替わりのケーキは「レモンケーキ」です。ご来店お待ちしております。