今週のスウィーツの「ガトーショコラ」を紹介します。材料は、グルテンフリーを意識して小麦粉ではなく米粉を使用しています。チョコレート、ココアパウダー、バター、ラム酒を加えて焼き上げます。食感がしっとりとなるように、一日ねかせています。濃厚な味をお楽しみください。

7日（木）～11日（月）ひっぽパスタは「エビのトマトソース」です。週替わりのスウィーツは「米粉のガトーショコラ」です。ご来店お待ちしております。

※お知らせ　3月28日（木）は都合によりお休みいたします。