今回のテーマは「黒板」です。ひっぽがオープンする前に寒いスタジオひっぽで、黒板づくりをしていたのを思い出しました。作りながら「やっぱり黒板とは縁が切れないな、職業後遺症だな」などと思っていました。お便りも立派な後遺症なわけですが、なかなか離れがたいものです。

8日（火）9日（水）はお休みです。10日～14日までのひっぽパスタは「アサリのペペロンチーノ」週替のケーキは「ガトーショコラ」です。ご来店お待ちしております。