１４７号は、キーマカレーの秘密と今月のおすすめメニューについて書きました。キーマカレーのことを書いていて「カレーという香辛料はないんだ・・・」などと改めて考えていました。ウコン、コリアンダー、クミンなど12種ぐらいの香辛料のブレンドを「カレー粉」というわけなんですね。

12月1日～5日までのひっぽパスタは「ホタテのクリーム」週替のケーキは「米粉のガトーショコラorアップルパイ」です。ご来店お待ちしております。