暑い日が続いているので、開店直後に打ち水を始めました。水瓶に雨水を溜めてその水を使うというのがしきたりのようですが、そんな水瓶はないのでホースで撒いています。それでも清められた感じは十分ですし、体感的にもひんやりするのがわかります。焼け石に水なのは、どうしようもありません。

今週(19日まで)のひっぽパスタは「アサリのペペロンチーノ」週替のケーキは「純生ロール」です。ご来店お待ちしております。