今週のスウィーツは好評の「卵プリン」です。甘みを抑えてしっかりとした食べ応えがある昔ながらのプリンです。プリン5個を一気に作りますが、使う卵は6個です。卵が売ってないあの頃には考えられない量です。値段は高止まりですが、ほぼ卵の供給は戻りましたね。よかったです。

7日（木）～11日（月）ひっぽパスタは「アサリのペペロンチーノ」です。週替わりのスウィーツは「卵プリン」です。ご来店お待ちしております。

年末年始の休業のお知らせ・１２月２６日（火）から１月３日（水）までお休みします。新年は４日（木）から営業します。