2019冬号です。今回の特集は「キャンドル」。道内にキャンドル作りを仕事になさってる方がたくさんいるのだなと感心しました。あまりキャンドルの趣味はないのですが、炎の揺らめきには心惹かれます。
今週(4日まで)の「ひっぽパスタ」はホタテのクリームです。ご来店お待ちしております。