暦は弥生三月となりました。昨日、昼過ぎに高校の付近を通ると、卒業生らしき集団やその親御さんとおぼしき方々をたくさん見かけました。それぞれの旅立ちにどの高校生の顔も、高揚感がいっぱいでキラキラしていたのが印象的でした。うーん、あんな頃があったなぁと懐かしくなりました。

2日（木）～6日（月）までのひっぽパスタは「ホタテのクリーム」です。週替わりのスウィーツは「米粉のシフォンケーキ」です。ご来店お待ちしております。