定期購読の「暮らしの手帖」20号が入荷しました。今回の特集ページは「秋の山土産」、いも、栗、柿などの調理レシピと盛り付けの写真が載っています。何よりも盛り付けが美しい、器もただものではない感じで料理とマッチしています。食事はまず目で食べることから始まるのですね。

29日～10月3日までのひっぽパスタは「ホタテクリーム」週替のケーキは「米粉のシフォンケーキ」です。ご来店お待ちしております。