今日のBGMは、元スティーリー・ダンのドナルド・フェイゲンです。１９８０年の大ヒットアルバム「ナイトフライ」、代表曲は「I・G・Y」です。独特のちょっと気だるいサウンド、乾いたボーカルの味は無比のものがあります。今聞いても新鮮で懐かしい感じがします。

8日～12日までのひっぽパスタは「あさりのバター醤油」週替のケーキは「米粉のガトーショコラ」です。ご来店お待ちしております。