ハーブティーにも使っている「エキナセア」です。魔法のような花で、とにかく長持ちします。水が傷んでくることもなく、しっかり咲き続けます。エキナセアブレンドのハーブティーは免疫力のアップがうたい文句ですが、まさにその通りだと花を見ながら思いました。

今週（11日までの）ひっぽパスタは「アサリのペペロンチーノ」週替のケーキは「ティラミス」です。ご来店お待ちしております。