今日のケーキはオレンジとリンゴのパイです。無農薬の甘夏のマーマレードとリンゴを合わせて、パイでつつみました。甘夏の酸味がよく効いて甘過ぎないパイに仕上がりました。次回はいつ焼きましょう？

今週（30日まで）の「ひっぽパスタ」はアサリのトマトクリームです。ご来店お待ちしております。