１８７２年（明治５年）箱館には人工水路があったのですね。陸上の輸送よりも舟を使った輸送の方が便利だったのでしょう。運河ではなく水路なのは規模が小さいせいでしょうか。現在の豊川町、臥牛館のある通りです。ここが水路だったなんてにわかには信じられませんね。来月は何が出るやら・・・。

4月2日（木）～6日（月）ひっぽパスタは「ホタテのクリーム」です。週替わりのケーキは「バナナケーキ」です。ご来店お待ちしております。

※お知らせ　4月14日（火）～22日（水）まで臨時休業です。