函館市神山町のえほんカフェひっぽ

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パウンドケーキ

今週はパウンドケーキです。シンプルなプレーン、お茶の香りたっぷりの抹茶、定番のラムレーズン、3種類を揃えました。何やら2種類を同時に大きさの違う型で焼くテクニックを駆使したようで、材料の量の配分に苦慮していたようです。久 …

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