2023年6月18日 絵本カフェひっぽ
今年の梅は、梅の本場・紀州みやべの南高梅です。箱を開けた途端に梅の香りが漂い、粒ぞろいの大粒な梅が並んでいます。梅用の大きなざるを取り出して、梅を並べて先ずは屋内で熟成です。また、メニューに梅スカッシュや梅酢が登場するこ …