函館市神山町のえほんカフェひっぽ

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真赤な林檎のマフィン

七飯産の林檎を使ってマフィンを焼きました。果肉まで真赤なこの林檎、名前は聞いたのですが忘れてしまうあたりが私らしい・・・。酸味のきいた美味しいいりんごです。 今週(11日まで)の「ひっぽパスタ」はエビのトマトソースです。 …

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