このところ、スコーン作りにはまっています。豆乳を使ったり、生クリームを使ったりと試行錯誤です。数を重ねるとイメージ通りの膨らみ方になってきました。自家製ジャムと一緒にどうぞ!

今週(13日まで)の「ひっぽパスタ」はアサリの和風生姜です。ご来店お待ちしております。