絵本カフェひっぽ
はやくも！
2023年6月9日 絵本カフェひっぽ
今年は薪市場の動きが活発のようで、いつもの薪屋さんから早めの購入になりました。11月まで薪小屋で乾燥させるにはいいのかもしれません。今年の薪は角材になっている「イタヤカエデ」が三分の二、残りは板になっている「ミズナラ」で …
今週は・・・
2023年6月8日 絵本カフェひっぽ
今週の黒板は、「苺パフェ」土日限定の「苺のデコシフォン」を目立つように書きました。今朝、2回目の苺の収穫は豊作でした。パックで５つ用意した「朝獲り苺」はあっという間に完売になりました。しばらくは、苺をメインにしたひっぽに …
初収穫
2023年6月5日 絵本カフェひっぽ
今年も坂爪さんの苺畑がスタートしました。今朝は６時に畑に到着、一番どりの苺を初収穫しました。採れたての苺の味は格別です。今年も去年のような豊作を期待していますが、天気相手のことなのでどうでしょうか。店での販売、苺パフェ、 …
イカ解禁
2023年6月4日 絵本カフェひっぽ
今年も函館のイカ漁が始まりました。最近は毎年前年割れが続いているので、今年こそはと気合いが入ります。イカ漁に関連する産業の広がりが函館を支えてきたわけで、輸入などしないで昔のように獲れたイカで回せるようになればいいな、と …
アプローチ
2023年6月3日 絵本カフェひっぽ
🅿から直接テラス席に至るアプローチを作りました。大げさですが、薪ストーブの残りの薪を並べただけのものです。人の心理なのでしょうね、こう並べてあるとステップをふんで進んでみたくなるのです、子どもはよりそうなりますね。タープ …
一輪挿し
2023年6月2日 絵本カフェひっぽ
寄せ植えのビオラが伸びてきたので、枯れる前に切って一輪挿しにしてテーブル席に飾っています。生花があちこちにあるのは、やはりこの季節ならではという感じで、ひっぽの空気が柔らかくなります。できるだけカウンターだけでなく、テー …
水無月
2023年6月1日 絵本カフェひっぽ
水無月（みなづき）になりました。沖縄は台風２号直撃で大変です。この時期にこんなに大きい台風ですが、石垣島の頑丈そうな家並みを思い出すと、台風慣れしているのがわかります。農作物は大丈夫でしょうか。今シーズン、大型台風が増え …
ライズ
2023年5月29日 絵本カフェひっぽ
トランペットのハーブ・アルパートの名盤「ライズ」が今日のBGMです。１９８０年にリリースされて、世界的に大ヒットしました。特に、アルバム名になった「ライズ」は、ラテン系のティファナブラスのイメージから脱した軽快なフュージ …
クレマチス
2023年5月28日 絵本カフェひっぽ
塀に蔓を伸ばして大好きなクレマチスが花を咲かせて来ました。実は二代目なのです。最初のクレマチスは除雪の雪にやられてだめになってしまいました。二代目はなかなか蔓の伸びがよくありませんが、大ぶりの花をよく咲かせてくれています …
