函館市神山町のえほんカフェひっぽ

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シフォンケーキ

今週16日までのケーキは「米粉のシフォンケーキ」です。特に、グルテンフリーを狙っているわけではありませんが、米粉を使ってみるとふんわりしっとりとした焼き上がりになるようです。プレーンよりもチョコシフォンの方がよくご注文い …

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