函館市神山町のえほんカフェひっぽ

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ズワイガニのパスタ

突然、朝、行商さんが来まして型が小さいもののズワイガニを仕入しました。早速、トマトソースでパスタにしてみました。ズワイガニの独特の甘みがパスタにぴったりでした。 今週(4日まで)の「ひっぽパスタ」はアサリの和風生姜です。 …

2018年8月
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